食べ過ぎ・飲み過ぎた後の戻し方を、HEALTHYFOOD NAVIがお伝えします。
飲み会の翌朝、体重計に乗るのが怖い。
旅行から帰ってきて、鏡を見るのが憂鬱。
「やってしまった…」という罪悪感を抱えたまま、一日が始まる。
そんな経験、一度や二度ではないですよね。
でも、ちょっと待ってください。
食べ過ぎた翌日に増えた体重は、ほとんどが脂肪ではありません。
今回は「食べ過ぎても、すぐには太らない」という体の仕組みについてお伝えします。これを知っているだけで、食べ過ぎた翌日の過ごし方がガラっと変わりますよ。
食べ過ぎた翌日に体重が増えるのはなぜ？
食べ過ぎた翌朝、体重計に乗ると「昨日より2kg増えてる！」なんてことが起こります。
「やっぱり食べ過ぎると太るんだ…」と落ち込む気持ち、よくわかります。
でも、ここで少し冷静になってみましょう。
体脂肪1kgを蓄えるためには、約7,000kcalの余剰エネルギーが必要と言われています。
一晩の暴飲暴食で7,000kcalを超えることは、現実的にほぼ不可能です。つまり、翌朝に増えた体重の正体は「体脂肪」ではなく、別のものなんです。
増えた体重の正体は「一時的な蓄積」
食べ過ぎた翌日に増えた体重の正体は、主に以下の3つです。
・食べたものそのものの重さ（胃腸の中にまだある） ・糖質と一緒に体内に引き込まれた水分 ・塩分によるむくみ
ごはんやパン、甘いものをたくさん食べると、体内のグリコーゲン（エネルギーの貯蔵形態）が増えます。そしてグリコーゲンは水分を引き連れて体内に蓄積される性質があります。糖質1gに対して、約3〜4gの水分が一緒に溜まると言われているほどです。
さらに外食や飲み会では塩分も多くなりがち。塩分の摂りすぎはむくみの原因になり、これもまた体重に反映されます。
つまり、食べ過ぎた翌日の体重増加は「一時的な水分・塩分・未消化のものの蓄積」がほとんど。本当の意味での体脂肪増加ではないんです。
体脂肪が作られるまでには「猶予期間」がある
ここが、今日一番お伝えしたいことです。
食べ過ぎたエネルギーが、すぐに体脂肪に変わるわけではありません。
体は賢くできていて、まず余分なエネルギーをグリコーゲンとして肝臓や筋肉に一時的に保管しようとします。そして、その保管されたエネルギーが使われないまま残り続けたとき、はじめて体脂肪への変換が始まります。
この「一時保管」から「体脂肪への変換」までの間に、数日間の猶予があると考えられています。
食べ過ぎてしまった後も、その後の数日間の過ごし方次第で、体脂肪になるかどうかが決まる。
つまり、食べ過ぎた直後はまだ「間に合う」状態なんです。
これは諦める理由ではなく、すぐに行動する理由です。
「あわてて絶食」は逆効果という話
食べ過ぎた翌日、「昨日の分を取り返さなきゃ」と一日何も食べない…という方、実は少なくありません。
気持ちはわかります。でも、これは現実的に機能しにくい方法です。
まず、1日だけの絶食であれば体への影響は限定的かもしれません。問題は、食べ過ぎをリセットするためには数日間の継続が必要だという点です。
2〜3日間の絶食を実際にやり遂げられる方は、そう多くありません。そして仮に頑張れたとしても、その後に待っているのが「反動による爆食い」です。
極度の空腹状態が続いたあとは、食欲のブレーキが効かなくなります。「ちょっとだけ」のつもりが止まらなくなり、絶食前よりも多く食べてしまった…という経験をお持ちの方もいるのではないでしょうか（昔の私のように）。
結果として、絶食前と同じか、それ以上の状態に戻ってしまう。これが「絶食リセット」の最大の落とし穴です。
食べ過ぎた後に必要なのは、「罰として食事を抜く」ことではありません。「体が自然にリセットできるよう、食事内容を整える」ことです。
リセットのための食事の考え方
では、食べ過ぎた後はどんな食事を心がければいいのでしょうか。
大切な考え方は、「体が余剰エネルギーを自然に消費できる状態を作る」ということです。
食べ過ぎた後も、必要な栄養素はしっかり補いながら、余分なエネルギーを新たに追加しない食事を意識することがポイントになります。
具体的にどんな食材を選べばいいのか、どんなバランスで食べればいいのかについては、HEALTHYFOOD NAVIの3日間リセットプログラムの中でお伝えしています。
「考え方はわかった。でも実際に何をどう食べればいいかが知りたい」という方は、ぜひプログラムの詳細をご覧ください。
食べ過ぎた後に「やってはいけない」こと
最後に、食べ過ぎた後によくある「やりがちだけど逆効果」な行動をまとめておきます。
・体重計に一日に何度も乗る 水分の出入りで体重は1日に1〜2kg程度変動するもの。一喜一憂しても体は何も変わりません。むしろ精神的なストレスになるだけです。
・「どうせもう太ったし」と開き直って食べ続ける これが一番もったいない。前述のとおり、食べ過ぎた直後には猶予期間があります。その数日間の過ごし方が、体脂肪になるかどうかの分岐点です。
・断食・酵素ドリンクなどに頼る 極端な方法は体への負担が大きく、終わった後のリバウンドリスクも高まります。普通の食事でリセットできるのが、体にとって一番自然で持続可能な方法です。
まとめ
というわけで、今回のまとめです。
・食べ過ぎた翌日の体重増加は、ほとんどが一時的な水分・塩分の蓄積であり、体脂肪ではない ・食べたものが体脂肪に変わるまでには数日間の猶予がある ・その猶予期間中の食事の整え方が、リセットできるかどうかの鍵になる ・絶食・激しい運動など極端な対処は逆効果になりやすい
食べ過ぎてしまったことを必要以上に責める必要はありません。大事なのは、その後の数日間をどう過ごすかです。
「食べ過ぎたかも」と気づいた瞬間が、リセットのスタートラインです。あわてず、でも早めに、体を整えていきましょう。
あんなに楽しかった時間が、翌朝には後悔に変わる。
でも、自分を責めなくて大丈夫。 大切なのは後悔より、その後のリセットです。
脂肪として定着する前の７２時間で食事を整えれば、余ったエネルギーは使い切れます。
たった３日間だから、誰でも無理なく続けられます。
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担当するのは、福岡市のパーソナルジムTRYCEを運営するトレーナー夫妻。
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田中 正道田中正道（たなかまさみち）です。
福岡県出身の42歳です。
私自身も、食べ過ぎや生活の乱れで「戻し方が分からない」時期を何度も経験してきました。
その経験を活かし、全力でサポートさせていただきますので、どうぞ安心してお任せください。
田中 佐和子田中佐和子（たなかさわこ）です。
福岡県出身の41歳です。
私は女性の方専門になります。
私も何度もやらかしてきました 笑。
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